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油酸甲酯是什么?

 日期:2020-12-21 13:09:42 人气:415
油酸甲酯(Methyl oleate),又名顺式-9-十八烯酸甲酯(CIS-9-Octadecenoic acid, methyl ester),9-十八烯酸甲酯(9-Octadecenoic acid methyl ester),化学分子式为C19H36O2,结构式为CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH3,无色至淡黄色油状液体,可燃,不溶于水,与乙醇,乙醚等有机溶剂互溶。是一种不饱和脂肪酸酯,重要的化工原料,广泛用于制备表面活性剂、皮革添加剂、纺织助剂等,还用作杀虫剂助剂等。
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